David,
Desde hace ya años, tampoco en Mac OSX los programas se desinstalan arrastrandolos a la papelera, aparte del tema de desactivar en el caso de los de Adobe, siempre quedan archivos instalados en diversas carpetas del sistema operativo o en bibliotecas de usuario, etc.
Por esa razón al quedar algo, no te permite o volver a instalar o te dice que esta bien.
Soluciones:
1. Si aun no has limpiado la papelera quizás puedas volver atras, restaurar los archivos en su lugar, si no puedes o no funciona:
2. Descarga una utilidad de Adobe para limpiar todos los archivos de Adobe. (Cuidado, antes de usarlo, por precaución desactiva otros programas de Adobe)
La utilidad creo se llama Cleaner Tool, un script:
http://www.adobe.com/support/contact/cscleanertool.html
lee las instrucciones antes de ejecutarlo.
Confirma si te funciona, y marca entonces el tema como resuelto. Gracias.